26. September bis 07. November 2011

Thunfischwürfel in Sesamöl gebraten mit Ingwer, Curry und Hondashi
mit buntem Salat, geriebenen Erdnüssen und Sesam-Dressing

26. September bis 07. November 2011

Thunfisch-, Lachs- und Heilbuttwürfel in Sesamöl gebraten mit Ingwer, Curry und Hondashi
mit buntem Salat, geriebenen Erdnüssen und Sesam-Dressing

05. bis 25. September 2011

Rindfleisch in Panang Curry und Kokosmilch gekocht, mit Gemüse, Champignon, Kaffirblättern und Thai Basilikum.
Mit Reis

05. bis 25. September 2011

Garnelen in Panang Curry und Kokosmilch gekocht, mit Gemüse, Champignon, Kaffirblättern und Thai Basilikum.
Mit Reis

22. August bis 04. September 2011

Meeresfrüchte in Grünem Tee, Grünem Curry und Kokosmilch mit Gemüse, Champignon, Kaffirblättern und Thai Basilikum.
Mit Reis

22. August bis 04. September 2011

Fünf gebratene Hühnerspießchen mit Sateh Sauce

08. bis 21. August 2011

Tofu in grünem Tee, grünem Curry und Kokussmilch gekocht, mit Gemüse, Champignon, Kaffirblättern und Thai Basilikum.
Mit Reis

08. bis 21. August 2011

Garnelen Spießchen auf Tomate
Mit Sateh Sauce

25. Juli bis 07. August 2011

Hühnerfleischwürfel gebraten in Roter Curry Paste mit Fisch Sauce, Kokusmilch, Zuckererbsen, Rotem Paprika, Kaffir Blättern und Ananas. Mit Reis

25. Juli bis 07. August 2011

Gebratener Tofu Spieß mit Porree, Karotten, Paprika und Zuckererbsen. Mit Sateh Sauce

24. Mai bis 06. Juni 2011

Zwei warme, fritierte Rollen aus Frühlingsrollenteig, gefüllt mit gegrillter Entenbrust, Glasnudeln, Shitake Pilz und Gemüsestreifen. Mit kaltem Enten-Spießchen und Chili Sauce, sowie Blattsalat mit Lemondressing

24. Mai bis 06. Juni 2011

Zwei warme, fritierte Rollen aus Frühlingsrollenteig, gefüllt mit gebratenem Rindfleisch, Glasnudeln, Shitake Pilz und Gemüsestreifen. Mit Chili Sauce und kaltem Ei-Gemüse Omelett auf koreanische Art

09. bis 23. Mai 2011

Mit gebratenem Rindfleisch mit Babirang Reis; gebratenen Gemüsescheiben; panierter Gemüsespieß mit Kamaboko Surimi; buntem Salat; und Dorayaki-Dessert. Mit Miso Suppe

09. bis 23. Mai 2011

Mini Bento-Box mit Chinakohl mit Sesamkörnern; Gemüse-Oden; und einem Entenspießchen.

21. April bis 08. Mai 2011

Mit zwei Miso-Lachsfilets aus Norwegen; Babirang Reis; zwei Enten-Spießchen; 3 Kyosa; gebratenen Gemüsescheiben und Dorayaki-Dessert. Mit Spinat-Tofu Suppe

21. April bis 08. Mai 2011

Mini Bento-Box mit Sesam Chicken und buntem Salat mit Lemon-Dressing. Mit Miso-Sauce

07. bis 20. April 2011

Mit Shrimps-Mango-Spießchen; Yubu-Tütchen mit Kim Chi; Enten-Spießchen; gebratenem Karfiol; Gemüsescheiben mit Odeng; Kani-Ei-Sandwich und Dorayaki-Dessert. Mit Spinat-Tofu Suppe

07. bis 20. April 2011

Mini Bento-Box mit Eisberg-Granatapfel-Salat; mit gebratenen Gemüsescheiben; und gebratenem Karfiol

21. März bis 06. April 2011

Bento-Box mit Mango-Shrimps-Spießchen, Reisbällchen, Enten-Spießchen, gebratenen Gemüsescheiben, Odeng, Kani-Ei-Sandwich und Lachs-Avokado-Maki. Mit Spinat-Tofu Suppe

21. März bis 06. April 2011

Mini Bento-Box mit Entenspießchen, gebratenen Gemüsescheiben, gefülltem Odeng und Kani-Ei-Sandwich

31. Jänner bis 06. Februar 2011

Suppentopf mit gebratenen Meeresfrüchten, Kokosmilch und Gemüse.
Mit Reis

31. Jänner bis 06. Februar 2011

Suppentopf mit gebratenen Tofuwürfeln, Paprika, Sojabohnensprossen und Karotten. Mit Reis

17. bis 30. Jänner 2011

Suppentopf mit Süßkartoffeln, Reisnudeln, gebratenem Rindfleisch, Blattspinat und Shitake Pilzen

17. bis 30. Jänner 2011

Udon-Suppentopf mit Wasserspinat, Reisnudeln, Tofu, Paprika und Hondashi

03. bis 16. Jänner 2011

Miso-Suppentopf mit Ramen-Nudeln, Jungzwiebel, Karotten, Roten und Grünen Paprika und Sojasprossen

03. bis 16. Jänner 2011

Rindfleisch-Streifen, mit Kräuterseitlingen, Rotem Paprika und Broccoli in Austern-Sauce gebraten

13. Dezember 2010. bis 02. Jänner 2011

Miso-Suppentopf mit in Itame-Sauce gebratenem Hühnerfleisch, Ramen Nudeln, Jungzwiebel, Karotten, Paprika und Sojasprossen

13. Dezember 2010. bis 02. Jänner 2011

4 Stück lauwarme Sushi mit gebratenen Kräuterseitlingen und Nori-Streifen

22. November bis 12. Dezember 2010

Udon-Suppentopf mit Nudeln, Gemüse und Garnelen in Curry-Tempura-Mantel

22. November bis 12. Dezember 2010

Gebratenes, mariniertes Rindfleisch auf koreanische Art, auf buntem Salat, mit Soja-Lemon Sauce

08. bis 21. November 2010

Nudelsuppe auf koreanische Art mit Ente, Champignons und Gemüse

08. bis 21. November 2010

Suppe mit Kani, Tofu, Sojasprossen, Jungzwiebel und Karotten

11. bis 18. Oktober 2010

Lachs in Sesam-Mantel, mit Gemüse und zwei Ananasscheiben gebraten.
Mit Mango-Chili Sauce

11. bis 18. Oktober 2010

Drei fritierte Rollen auf vietnamesische Art, gefüllt mit Banane und Langka (Jackfrucht).
Mit Honig

27. September bis 10. Oktober 2010

6 fritierte Tofustücke mit Paprika, Lemongrass, Knoblauch, Sesamkörnern und süßer Chili Sauce

27. September bis 10. Oktober 2010

Zwei kalte Rollen aus Reisteig auf Vietnamesische Art, gefüllt mit gebratenem Rindfleisch, Reisnudeln, Sojasprossen, Karotten-, Paprika-, Radiccio- und Ei-Streifen. Mit Chili Sauce

06. bis 26. September 2010

Reisnudeln auf Vietnamesische Art, mit Tofu, Jungzwiebel, Shitake Pilzen, Zucchini und Karotten in Hoisin- und Teriyaki Sauce gebraten. Mit Minze und Rucola

06. bis 26. September 2010

Zwei frittierte Rollen auf Vietnamesische Art, gefüllt mit gebratenem Hühnerfleisch, Reisnudeln und Gemüse. Mit Teriyaki-Sauce

24. August bis 05. September 2010

Zwei Bambusspieße mit Rindfleisch, Cherry-Tomaten, Zucchini, Knoblauch und Lemongrass in Austern- und Bulgogi Sauce gebraten. Mit gebratenem Reis mit Gemüsestücken

24. August bis 05. September 2010

Zwei kalte Rollen aus Reisteig auf vietnamesische Art, gefüllt mit Garnelen, Reisnudeln, Sojasprossen, Karotten-, Paprika-, Radiccio- und Eistreifen. Mit Chilli Sauce

10. bis 23. August 2010

Zwei kalte Rollen aus Reisteig auf Vietnamesische Art, gefüllt mit Karotten-, Paprika-, Radiccio- und Eistreifen. Mit Chilli Sauce

10. bis 23. August 2010

Tofu mit Wasserspinat, Knoblauch und Sesam in Sesamöl und süß-saurer Chili Sauce gebraten

10. bis 23. August 2010

Heilbutt-Filet mit Lemongrass, Jungzwiebel, Koriander, Chilischoten, gerösteten roten Zwiebeln und Fisch-Sauce mit geriebenen Erdnüssen. Mit Reis

26. Juli bis 09. August 2010

Reisnudeln auf Vietnamesische Art, mit Garnelen, Sojasprossen, Roten Zwiebeln und Grapefruit in Soja-Fisch Sauce gebraten. Mit Edamame Baby-Sojabohnen

13. bis 26. April 2010

10 Stück mittelgroße Maki, gefüllt mit gebratenem Lachs, Avokado und Philadelphia-Streichkäse. Mit geröstetem Sesam-Dressing

30. März bis 12. April 2010

10 Stück mittelgroße California-Maki, mit weißen und schwarzen Sesamkörnern bestreut und gefüllt mit Gurken, Oshinko-Rettich und mit in Tempura fritierten Garnelen. Mit Unagi-Sauce

17. bis 29. März 2010

10 Stück mittelgrosse Maki, mit Lachs, Gurken, Jungzwiebel,
Mayonnaise und Sriracha Sauce. Mit geröstetem Tempurateig.

02. bis 15. März 2010

10 Stück mittelgrosse Maki, mit Melanzani, Paprika, Karotten, Lollo Rosso, Rettich, Sesam und Ei. Mit Dille Sauce

08. Februar bis 01. März 2010

10 Stück mittelgrosse Maki, mit Rindfleisch, Shitake Pilzen, Gurken, Blattspinat, Karotten, Sojasprossen, Zucchini und Eierstreifen in knusprigem, warmen Tempura-Mantel. Mit Sriracha Sauce

12. Jänner bis 07. Februar 2010

10 Stück mittelgroße Maki, mit Avokadoscheiben belegt und Gurken, Seetang und Kani gefüllt. Mit Erdnuss-Streusel.

21. Dezember 2009. bis 11. Jänner 2010

10 Stück Maki in knusprigem Tempura-Mantel, mit Surimi, feinen Avokadoscheiben und Gurken. Mit Erdnuss-Streusel.

16. Oktober bis 03. November 2009

Sepianudeln mit Grünschalenmuscheln, Garnelen, Erbsen, Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch gebraten

16. Oktober bis 03. November 2009

Spinatnudeln mit Tofu-Würfeln, Sojasprossen, Tomaten, Jungzwiebel, Karotten und Knoblauch in Hoisin-Sauce gebraten

21. September bis 04. Oktober 2009

Maki mit Bonito Thunfisch und Curry-Gemüse gefüllt und kurz in Tempurateig frittiert. Mit Wasabi-Topping.

02. bis 20. September 2009

Curry-Reisnudeln mit Bonito Thunfisch-Stücken und Garnelen, sowie Paprika, Karotten und Jungzwiebeln

10. August bis 01. September 2009

Salat aus mariniertem Bonito-Thunfisch mit Buntem Salat, Seetang, Sake und Chilli. Pikant!

20. Juli bis 09. August 2009

Vier knusprige Bällchen aus Bonito-Thunfisch, Reisnudeln, Tofuwürfeln und frischem Ingwer. Mit 6-Kornreis, Buntem Salat und süß-saurer Chilli Sauce

06. bis 19. Juli 2009

10 Stück California-Maki, mit Thunfisch und Gurken gefüllt und mit Thunfisch, Jungzwiebeln und Ingwer getopt. Mit Sriracha Sauce. Scharf!

13. bis 27. April 2009

Marinierte Tunfisch Salat, mit Koriander, Chillischotten, Zwiebel,Gurken
Paprika,auf Thailaendischer Art

30. März bis 05. Juli 2009

Süß-saure Reisnudeln, mit Hühnerfleisch, Ei, Jungzwiebeln, Sojasprossen,
Paprika und Tofu gebraten. Mit geriebenen Erdnüssen und Zitrone

16. bis 29. März 2009

Suppe auf Thailändische Art mit Garnele, Shrimps und Gemüse

16. bis 29. März 2009

Suppe mit Kokosmilch, Hühnerfleisch, Galgant-Thaiwurzel, Lemongrass und Champignons. Scharf!

16. bis 29. März 2009

Lachs-Steak auf Thai Art, mit Brokkoli, Zucchini und Fisolen gebraten. Mit Cuchee Sauce aus Rotem Curry und Kefir-Blättern und mit Reis

17. Februar bis 01. März 2009

Sushi umhüllt mit Seetang und getoppt mit Thunfisch, Lachs, Mango und Avocado

17. Februar bis 01. März 2009

Lachs-, Butter- und Thunfischstücke in Tempuramehl lecht frittiert und mit Gemüse und Weisswein-Austern Sauce gebraten. Mit Reis

02. bis 16. Februar 2009

Kani-Tempura auf Lollo Verde-, Lolo Rosso- und Buntem Salat, mit Kürbis-Dressing

02. bis 16. Februar 2009

10 Stück Eistich-Maki, gefüllt mit Garnelen-Tempura, Gurken, Oshinko und Karotten

19. Jänner bis 01. Februar 2009

Tofustreifen mit Cashewnüssen, Rukolablättern, sowie Rettich-, Paprika- und Gurkenstreifen.
Mit Soja-Lemon Dressing und Sesamöl

19. Jänner bis 01. Februar 2009

Garnelen und Cocktail-Shrimps, mit Zuckererbsen, Zuchini, Paprika, Kokosmilch und Mango-Curry gebraten. Mit Reis

05. bis 18. Jänner 2009

Beiried-Stücke, mit Gemüse, Chilli-Schoten und Tonkatsu-Oyster Sauce im Wok gebraten.
Mit Reis

05. bis 18. Jänner 2009

Roher Lachs mit Mayonnaise auf buntem Salat

17. November bis 21. Dezember 2008

Lachsfilet, zwischen zwei Kürbisscheiben leicht in Tempuramehl frittiert. Mit buntem Salat und Kürbiskernöl.

17. November bis 21. Dezember 2008

Hühnerflügel, mit Süss-Sauerer-, Itame- und Teriyaki-Sauce gebraten. Mit Rettich-Karotten-Salat und Reis

29. September bis 12. Oktober 2008

2 Thunfisch, 2 Lachs, 1 Butterfisch, 1 Ika auf 6-Korn Reiskugel und 2 Ying & Yang Maki mit 6-Korn Reis

28. Juli bis 19. Oktober 2008

3 Spieße mit je 3 gebratenen Tofu-Stücken mit Lemon-Sambal Sauce. Mit Buntem Salat und 6-Korn Reis

14. bis 27. Juli 2008

Zehn Stück mittelgrosse Maki mit 6-Korn-Reis, Karotten, Kampyo, Oshinko und Gurken.

14. bis 27. Juli 2008

Hühnerbrust-Streifen, leicht in Tempura-Mehl fritiert, mit Vollkorn-Reis, gemischtem Salat und süß-saurer Chilli Sauce

30. Juni bis 13. Juli 2008

Zehn Stück mittelgroße California-Maki mit 6-Korn Reis, gefüllt mit Karotten, Avokado, Kampyo und Oshinko

30. Juni bis 13. Juli 2008

Zwei gebratene Lachsfilets mit Teriyaki-Sauce, Zucchini und Brokkoli. Mit Vollkorn-Reis-Mischung aus sechs Sorten

02. bis 22. Juni 2008

Sommersalat auf koreanische Art mit Gurken, Karotten, Kani und Seetang. Mit Sesam-Soya Dressing

02. bis 22. Juni 2008

Traditioneller koreanischer Suppentopf mit weichem Tofu, Meeresfrüchten, Zucchini, Champignons, Zwiebeln, Jungzwiebeln und scharfer Meuntang-Sauce. Mit Reis

12. bis 25. Mai 2008

Koreanischer Suppentopf mit Rindfleisch-Scheiben, Glasnudeln, Karotten, Sojasprossen, Ei, Zwiebeln, Jungzwiebeln, Knoblauch und Ingwer. Mit Reis. Mild oder scharf erhältlich

12. bis 25. Mai 2008

Koreanischer Fisch-Suppentopf mit Heilbutt-
Stücken, Jakobs-Muscheln, Garnelen, weissem Rettich, Zucchini, Zwiebel, Jungzwiebel, Dashi (braunem Seetang) und Tongu-Pilzen. Mit Reis. Mild oder scharf erhältlich

10. bis 23. März 2008

Koreanisches Reisgericht mit Kochuchang (gewürzte Chilli-Paste), Sojasprossensalat, Blattspinat, Zucchini, Karotten, Gurken, Ei-Streifen und Tongu-Pilzen. Mit klarer Udon Suppe

10. bis 23. März 2008

Koreanisches Reisgericht mit Kochuchang (gewürzte Chilli-Paste), Bulgogi (mariniertem und gebratenem Rindfleisch), Sojasprossensalat, Blattspinat, Zucchini, Karotten, Gurken, Ei-Streifen und Tongu-Pilzen. Mit klarer Udon Suppe.

18. Februar bis 09. März 2008

Sushi-Quader, 8 Stück, gepresst aus rohem Lachs und Kapelanroggen (kleiner roter Kaviar)

18. Februar bis 09. März 2008

Beiriedstreifen, gebraten mit frischem Ingwer und Chilli-Oyster-Sauce, auf mit Erbsen, Karotten, Tongu Pilzen und Sojasprossen gebratenem Reis

04. bis 17. Februar 2008

10 Stück mittelgrosse California-Maki (Reis aussen, Seetang innen), gefüllt mit Garnelen, Avocado, Lachs und Thunfisch. Mit Buntem Salat.

04. bis 17. Februar 2008

Hühnerbrust auf zwei Lemongrass-Spiessen gegrillt und auf mit Austern-Sauce gebratenen Zwiebeln und Blattspinat serviert. Mit Reis

21. Jänner bis 03. Februar 2008

Tintenfische und Jakobs-Muscheln, mit Sellerie, Tongu Pilzen, Baby Maiskolben, Karotten und Chillischoten in Oyster-Chilli Sauce gebraten. Mit Reis.

31. Dezember 2007. bis 20. Jänner 2008

Japanische Neujahrssuppe auf Udonbasis mit Blattspinat und Reiskuchen-Würfeln

31. Dezember 2007. bis 20. Jänner 2008

Beiried-Streifen mit Chinakohl, Zuckererbsen, Roten Paprika und Zwiebeln in Miso-Chilli Sauce gebraten. Mit Reis

10. Dezember 2007. bis 06. Jänner 2008

Auf dem mitteldicke Reisroll mit Paprika, Oshinko, Kampyo, Basil belegt.
7 Stueck.

10. Dezember 2007. bis 06. Jänner 2008

Entenbrust-Streifen, mit Karotten, Zucchini, Tongupilzen, Zwiebeln und Blattspinat in Pflaumen-Oyster-Sauce gebraten. Mit Eistich-Streifen dekoriert. Mit Reis

26. November bis 09. Dezember 2007

Drei Riesen-Garnelen, in Tempura-Mehl frittiert, mit Streifen von Oshinko (eingelegter Rettich auf japanische Art) und mit Süß-sauerer Chilli-Sauce.

26. November bis 09. Dezember 2007

Beiried-Streifen, mit Zitronengras, Chillischoten, Paprikastreifen und Chinakohl im Wok mit Austern-Sauce gebraten. Mit Reis

12. bis 25. November 2007

10 Stück mittelgoße California-Maki (Reis aussen, Seetang innen) mit in Sambal-Chilli-Sauce mariniertem Thunfisch und Gurke. Mit Jungzwiebel bestreut

12. bis 25. November 2007

Marinierte Beiried-Striefen auf koreanische Art, mit Zwiebel, Blattspinat, Zitronenscheiben und frischem Ingwer im Wok gebraten und mit Honig leicht abgeschmeckt. Mit Reis

29. Oktober bis 11. November 2007

Tüte aus Soja-Wrap, gefüllt mit in süßer Chilli-Sauce marinerten Thunfisch-Streifen, Sushi-Reis, Avocado, Lollo Rosso, Petersilie und Kapelan-Rogen

29. Oktober bis 11. November 2007

Zehn mittelgrosse California-Maki (Reis aussen, Seetang innen) mit Vollkorn-Wildreis-Weizen-Gersten-Mischung, sowie Avocado, Karotten und Kani.

15. bis 28. Oktober 2007

Acht Stück mitteldicke California-Maki (Reis außen, Nori innen), gefüllt mit paniertem Seelachs und Basilikum. Mit Wasabi-Mayonnaise-Sauce, Gari und Wasabi

15. bis 28. Oktober 2007

Gegrillte Entenbrust-Streifen mit Blattspinat, Roten Paprika, Jungzwiebeln und Sambal-Oelek in Austern-Teriyaki Sauce gebraten. Mit Reis

01. bis 14. Oktober 2007

Acht Stück mitteldicke California-Maki (Reis aussen, Seetang innen), gefüllt mit Avocado, Kani, und Garnelen. Mit Lachskaviar belegt.

01. bis 14. Oktober 2007

Sechs Thunfisch-Scheiben, außen frittiert, innen roh, auf Mini-Maiskolben, Zuckererbsen und anderem Gemüse, in Sambal-Teriyaki-Sauce gebratenen. Mit Reis

17. bis 30. September 2007

Acht mittelgroße California-Maki mit Fisolen und Rote Rüben. Mit Sesam Sträusel, Gari und Wasabi

17. bis 30. September 2007

Stücke von Butterfisch, Karotten und Zucchini in Tempurateig leicht frittiert und auf Frisé-Salat serviert. Mit süßer Chilli-Sauce und Reis.

03. bis 16. September 2007

8 Stück mittelgroße California-Maki (Reis außen, Seetang innen) gefüllt mit Mango, Roten und Gelben Paprika. Mit Gari, Zitronenscheibe und Wasabi

03. bis 16. September 2007

In Ingwer, Salz und Pfeffer marinierte und in Kartoffelmehl leicht frittierte sowie in Sambal-Sauce gebratene Schweinskarre-Schnetzel. Auf gekochtem Brokkoli und mit Reis

03. bis 16. September 2007

8 Stück mittelgroße California-Maki (Reis außen, Nori innen), gefüllt mit mariniertem Spinat, Oshinko und Gari. Bestreut mit Schnittlauch und Sesamkörnern. Mit Gari und Wasabi

18. Juni bis 01. Juli 2007

8 Stück kleine Maki, mit Mango, Grünen Bohnen und Rotem Paprika, umhüllt mit orangem bzw. grünem Soja-Wrap